braised - 英文翻譯成中文


「

braised

」的意思 : 燉 [dùn]、扒、燴、紅燒、燜
音標 : [breɪzd]   US     UK 

詞典項目

形容詞

  1. 燉 dùn
  2. 扒 bā
  3. 燴 huì
  4. 紅燒 hóng shāo
  5. 燜 mèn
  6. 滷 lǔ
  7. 生悶

例句

燉肉


 

braised beef

— 紅燒牛肉
 

braised lamb

— 紅燒羊肉
 

braised pork

— 紅燒豬肉
 

braised veal

— 紅燒小牛肉

燉菜


 

braised short ribs

— 紅燒牛小排
 

braised chicken

— 燉雞
 

braised duck

— 燉鴨
 

braised rabbit

— 燉兔肉

醬汁燉煮


 

braised in wine

— 紅酒燉煮
 

braised in stock

— 高湯燉煮
 

braised with herbs

— 香草燉煮
 

braised in soy sauce

— 醬油燉煮

烹調處理


 

braised onions

— 燉洋蔥
 

braised cabbage

— 燉高麗菜
 

braised mushrooms

— 燉蘑菇
 

braised vegetables

— 燉蔬菜


資料來源:CC-CEDICT (MDBG)、維基詞典英文版 (CC BY-SA)