rennet - 英文翻譯成中文
「
rennet
音標 : [ˈrenət] US
詞典項目
名詞
- 凝乳酶 níngrǔméi
- 凝乳酵素
例句
類型或來源
rennet
— 凝乳酶;凝乳溶液calf rennet
— 小牛凝乳酶;小牛胃凝乳酶animal rennet
— 動物性凝乳酶;動物來源凝乳酶vegetarian rennet
— 植物性凝乳酶;植物性凝乳製劑microbial rennet
— 微生物凝乳酶;微生物來源凝乳酶recombinant rennet
— 重組凝乳酶;重組凝乳酶形式或包裝
liquid rennet
— 液體凝乳酶;液態凝乳溶液rennet powder
— 凝乳酶粉;粉末狀凝乳酶rennet paste
— 凝乳酶膏rennet tablets
— 凝乳酶錠;凝乳酶片劑concentrated rennet
— 濃縮凝乳酶;凝乳酶濃縮液diluted rennet
— 稀釋凝乳酶;稀釋凝乳溶液過程或作用
rennet coagulation
— 凝乳酶凝固;以凝乳酶使牛奶凝固add rennet
— 添加凝乳酶;加入凝乳酶rennet-induced curd
— 凝乳酶凝塊;由凝乳酶形成的凝塊rennet setting
— 凝乳酶凝固;在凝乳酶作用下變濃rennet treatment
— 凝乳酶處理;凝乳酶處理以凝乳酶製成的產品與乳酪
rennet cheese
— 凝乳酶乳酪;以凝乳酶凝固的乳酪rennet curd
— 凝乳酶凝乳;以凝乳酶製成的凝乳rennet whey
— 凝乳酶乳清;凝乳酶凝固後的乳清rennet-treated milk
— 以凝乳酶處理的牛奶;用於凝乳酶凝固的牛奶參數與性質
rennet activity
— 凝乳酶活性;凝乳酶的酶活性rennet strength
— 凝乳酶強度;凝乳酶濃度rennet dosage
— 凝乳酶劑量;凝乳酶用量rennet time
— 凝乳酶作用時間;以凝乳酶凝固的時間術語與同義詞
chymosin
— 凝乳酶rennin
— 凝乳酶;凝乳酶(舊稱)